인천 강화도 금문도 예약 필수! 순무탕수육

인천 강화도 금문도 예약 필수!
순무탕수육

금문도 인천광역시 강화군 강화읍 중앙로 432층 213호

루지 타러 갔다가 어차피 강화도까지 갈 거니까 맛있는 게 먹고 싶어서 찾아본 중국집이 아니더라도 인기가 많은데 영업시간이 짧아 예약이 매우 빨리 끊긴다는 강화도 맛집이다.

영업시간: 9:30~15:00 월요정휴/재료소진시 조기마감주차: 강화버스터미널 주차장을 이용하여 그대로 방문하시면 절대 못드시고.. 예약은 네이버에서 가능하다

3시까지 영업하기 때문에 선택지가 별로 없다.

주말 예약은 거의 열리자마자 끊어진다고 생각하면 되지만 한 달 전에 열리니 미리 알람을 맞춰 예약하면 될 것 같다(ex. 12월 10일에 방문하고 싶다).→ 11월 10일 예약 오픈)

나는 평일 방문이라 비교적 간단하게 예약 성공.12:30 예약, 현장 상황에서 밀리는 경우가 많다고 들었는데 20분 정도 늦게 들어간 것 같다.

직원 한 명이 예약관리를 하는데 홀서빙도 같이 하시니까 너무 바쁜 것 같고 컴플레인 처리도 안 되고…예약 리스트 관리만으로도 많이 바쁠 것 같은데 부분은 좀 아쉬웠어.메뉴는 강화 순무탕수육, 강화백짬뽕, 강화속 황색강짜장면 주문.

강화갑탕수육을 잘 튀긴 찹쌀탕수육에 강화도 특산품 순무를 얹어 특제소스를 곁들여 먹는 금문도 시그니처 메뉴 순무…를 살아오면서 먹어보셨을 텐데 탕수육과 잘 어울려서 맛있었다.

산처럼 쌓인 순무가 부족할 정도!
순무에서는 약간 얼큰한 맛이 나는데 이게 또 감칠맛이 있더라고요.

강화백짬뽕 강화 특산품인 김장용 생새우 동백을 넣고 끓인 담백한 매운맛이 일품인 김문도의 또 다른 대표 메뉴인 대하와 오징어를 통째로 얹는 백짬뽕의 매운맛을 표시하고 있지만 그다지 맵지 않았다.

건더기가 정말 푸짐해서 좋았다

강화 속황강짜장면의 강화 특산품인 속황고구마를 곱게 채썰어 드라이한 뒤 강짜장면에 얹은 금문도의 대표 메뉴 요기를 얹은 것은 고구마!
짜장면이 진짜 제일 맛있었어. 이날 내가 제일 좋아하는 메뉴였어.계란후라이 덕후라이 남자친구도 계란후라이를 줘서 좋아했다.

휴게소 고구마스틱 과자를 더 얇게 쪼개서 짜장면에 얹은 느낌?사장님 왜 이렇게 생각하셨어요?짜장면 소스는 물이 많은 편인데 싱겁지 않고 딱 맛있으면 맛있게 먹었습니다.

언젠가 강화도에 다시 간다면 정말 다시 가고싶다!
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